ふいちゃんの中国日記

なぜかこの雪祭りの会場では写真のような中国でよく見かける串に刺した氷糖葫芦と焼きいもがセットになって数箇所で売られていた。

お腹がすいてきたので1個買って食べてみたが、ほかほかの暖かさで味もよく、なるほどこういう寒い中で食べる焼きいももなかなかいいものだなと納得。
　

【註】
烤地瓜　kao3 di4 gua1 カーオ ディー グア 焼きいも
　烤　　焼く
　地瓜　サツマイモ
氷糖葫芦　bing1 tang2 hu2 lu・　ビン タン フウ ル
　サンザシの実などを竹串に刺し、煮とかした砂糖の中につけて衣を着せた菓子（華北で冬に売られる）（小学館：中日辞典）