ふいちゃんの中国日記

ラッキョウを食べる人は案外少ないのかも知れない。
葉っぱと根っこが付いた実物を見て、「これ何。」と聞く人も多い。


よく見かけるのは酢漬けのラッキョウ。
これは葉っぱの方も根っこの方も切断されているから元の姿が想像できないのかも知れない。


一般のラッキョウはこの2～3倍の大きさまで成長する。