ふいちゃんの中国日記

風邪の引き始めのとき、生姜をすったり小さく切り刻んだりして水と砂糖と一緒に煮て（というより煎じてといったほうが正しいかもしれないが）、熱い内に口でふうふう冷ましながら飲むと気分がすっきりとしてきて風邪が治っていくように感じる。

この民間治療は日本でも古くからおこなわれていたと聞く。中国でもこの療法は昔からおこなわれており、とくにまだあまり豊かでなかったころは各家庭で盛んに用いられたと言う。

わたし自身、風邪気味かなと思うときはこれを何度か飲んだがまちがいなく効果がある。ただし、重症になるとまったく効果はなく、あくまでも初期段階に限られるようだ。

【註】熱姜糖水 re4 jiang1 tang2 shui3 ラー ジアン タン シューイ 熱い生姜砂糖水